地上と空から北栄町を動画で紹介します。

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説明

【動画】『さつま芋の白和え』HOKUEI's KITCHEN No.8
"ほくえい健康フェスタ"試食コーナーで紹介した料理です。テーマは運動のための食事と題して、筋肉をつくるたんぱく質、骨折予防のためのカルシウムとビタミンDを摂取することを考えています。
『さつま芋の白和え』
【材料】(4人分)
さつま芋:中1/3本(100g)
人参:中1/2本(50g)
ほうれん草:4把
木綿豆腐:200g
(A)
 すりゴマ:小さじ2
 しょう油:小さじ2
 砂糖:小さじ2
【作り方】
①さつま芋は皮をむかずに1cm角程度、人参は1cm角程度に切り、ゆでる。ほうれん草はゆでて食べやすい長さに切る。
②木綿豆腐はゆでてざるにあげ、水気を切る。
③ボウルに②とAを加えて混ぜ合わせる。
④③に①を加えて和える。
撮影日:平成29年10月
撮影者:北栄町企画財政課
【動画】『鶏肉と青菜の塩炒め』HOKUEI'S KITCHEN No.7
"ほくえい健康フェスタ"試食コーナーで紹介した料理です。テーマは運動のための食事と題して、筋肉をつくるたんぱく質、骨折予防のためのカルシウムとビタミンDを摂取することを考えています。
『鶏肉と青菜の塩炒め』
【材料】(4人分)
鶏もも肉:200g
片栗粉:大さじ1
小松菜:4把
人参:中1本
ごま油:大さじ1
(A)
 塩:小さじ1/4
 酒:大さじ1
(B)
 酒:大さじ2
 鶏がらだし:小さじ1
 塩:小さじ1/3
【作り方】
①鶏肉は食べやすい大きさに切り、Aで下味をつける。
②小松菜は食べやすい長さに切って、軸と葉に分ける。人参は短冊切りにする。
③フライパンに油をしき、片栗粉をつけた①、人参、小松菜の軸の順に炒める。
④Bを加え、蓋をして2分蒸し焼きにし、小松菜の葉を加えて炒め合わせる。お好みでこしょうをふる。
※小松菜の代わりにほうれん草を使ってもいいですよ。
(1人当たり:エネルギー166kcal、たんぱく質9.2g、カルシウム94g、塩分0.9g、野菜75g)
撮影日:平成29年10月
撮影者:北栄町企画財政課
【動画】『ねばりっこの海鮮とろろ焼き』HOKUEI's KITCHEN
『ねばりっこの海鮮とろろ焼き』HOKUEI's KITCHEN No.6
ふわっトロッでとっても美味しい、ねばりっこを使ったレシピを紹介します。
【材料(6枚分)】
ねばりっこ:350g
えび・いか等:あわせて150g
青ねぎ:2本
卵:1個
(A)
 小麦粉:大さじ2
 しょうゆ:大さじ1
 みりん:小さじ2
 和風顆粒だし:小さじ2
油:適量(今回は北栄産なたね油を使用)
刻みのり:適量
【作り方】
①えび、いか等の具材を1cmくらいの大きさに切る。ねぎは小口切りにする。
②ねばりっこは皮を剥いてボウルにすりおろす。
③②にAを加えて混ぜる。卵を割りいれて混ぜ合わせ、①を加えて混ぜる。
④フライパンに油を熱し、③を1/6ずつ流し入れ、両面焼いて、焼き色がつき具材に火が通るまで焼く。
⑤皿に盛り付け、刻みのりをふりかける。
※シーフード以外にも、豚肉、明太子やチーズなどお好みの具材で作ってみてください。※エネルギー:138 kcal、塩分:0.99g(1枚分)
※北栄産なたね油は無農薬で栽培した菜種を無添加で仕上げ、自然の恵みがぎゅっとつまっています。(平成28年産で生産終了)
撮影日:平成29年10月
撮影者:北栄町企画財政課
【動画】ハリス先生の英単語クイズ(広報連動)
広報北栄で連載中のハリス先生の英単語コーナーの回答と先生のエピソードを英語で聞いてみよう!
撮影日:平成29年10月
撮影者:北栄町企画財政課
【動画】地域おこし協力隊_太田江利乃さん
 10月2日、北栄町地域おこし協力隊として太田江利乃さん(27歳・神奈川県出身)が着任。町長室で辞令交付が行われました。
 自らもコナンファンの太田さんは、以前にも観光で北栄町を訪れたこともあるそうです。北栄町で6人目の隊員として観光交流課に所属し、任期は最長で3年間。主に観光の仕事に携わっていただきます。
撮影日:平成29年10月2日
撮影者:北栄町企画財政課
【動画】ハリス先生の英単語クイズ(広報北栄10月号)
今月はハロウィンについてのおはなしです。みんなも英語に親しんでみようね!
Let' enjoy English!
撮影日:平成29年9月25日
撮影者:北栄町企画財政課

過去の動画はこちらの 「北栄町YOU-TUBEチャンネル」をご覧ください。

ドローンタイトル

由良台場跡で人文字!
大栄小学校、由良台場跡で人文字!
今日は、町内両小学校共に遠足でした。
大栄小学校全校生徒約390名と先生に協力していただいて、由良台場跡で、人文字で「町章」を作っていただきました。メイキングも含めてドローンによる空撮動画をどうぞご覧ください。
撮影日:平成28年5月2日
撮影者:北栄町
黒ぼく大地に広がる大栄西瓜畑
北栄町に広がる黒ぼく大地の西瓜畑を空撮。北栄町妻波より
撮影日:平成28年4月15日
撮影者:北栄町
北栄ソーラーファーム
「太陽光発電」と「農業」を共有する国内最大規模の営農型メガソーラー「北栄ソーラーファーム」(北栄町大谷:約1.8ヘクタール)
 黒ぼくの大地に広がる北栄ソーラーファームの空撮動画。
撮影日:平成28年4月15日
撮影者:北栄町
西高尾ダムの桜
4月5日、北栄町西高尾ダムの桜をドローンで空撮。
忙しくて花見ができない人も、そうでない人も満開の桜をご覧ください。
撮影日:平成28年4月5日
撮影者:北栄町
菜の花と風車
平成28年3月30日、北栄町にて撮影。
撮影日:平成28年3月30日
撮影者:北栄町
お台場草焼き
3月16日、北栄町由良台場の草焼きが行われました。
風もおだやかなこの日、シルバー人材センターより派遣された作業員さん数人がたいまつで枯れ草に点火されていました。
毎年この時期に行われるこの作業、今年は昨年の秋に10周年のイベントのために刈り込みがおこなわれたため、例年にない短い草で大きな火になることもなく無事終えることができました。
これから春に向けて新芽を伸ばし、緑豊かで皆さんに親しまれるお台場へと変わっていくでしょう。
撮影日:平成28年3月16日
撮影者:北栄町
国史跡「由良台場」
撮影日:平成28年2月18日
撮影者:北栄町
北条砂丘ながいも畑
広大な北条砂丘に広がる「ながいも畑」と「らっきょう畑」の様子を空からご覧ください。
※北栄町東園より空撮(平成28年2月10日撮影)
ひさしぶりの晴れ間に、ながいもの収穫に農家のみなさんも大忙しでした。北栄町特産品のながいも&ねばりっこの収穫は3月頃で終わります。
撮影日:平成28年2月10日
撮影者:北栄町
日本海から望む北条砂丘風力発電
撮影日:平成27年12月9日
撮影者:北栄町