9月7日(金曜日)、北栄町立小中学校の給食において、“サプライズ給食”として、北栄町産シャインマスカットを使ったデザートが登場しました。

 この取り組みは、普段の学校給食では出ないような地元食材を使ったメニューを提供することで、子供たちが地元食材のすばらしさ、おいしさを喜んで感じられ、また生産者へ感謝の気持ちを持ってもらえる機会となるようにと、今年度はじめて北栄町で実施しました。

 北栄町産シャインマスカットは今が出荷の最盛期。ぶどうの中でも子ども達に人気の品種です。

 カップ入りのババロアにホイップクリームと新鮮なシャインマスカットをそれぞれが自分で盛り付けし完成。

 子どもたちは、それぞれ思い思いにデコレーションし、おいしそうに大粒のシャインマスカットを頬張っていました。

 

 給食当日の朝、大量のシャインマスカットが給食センターへ納品されました。

 

 

 各学校は今日のサプライズ給食に向けて期待十分、準備万端です。

 

 

 さあ、給食時間!今日は北栄特製スタミナ炒めもあるよ。

 

 

 さっそく、ホイップクリーム、シャインマスカットをトッピングします。

 

 

 うまくできました!!! 北栄町の恵みに感謝。

 

 

 北栄町産のシャインマスカット、みなさんもぜひ一度お召し上がりください。

 

 

                                北栄町学校給食センター