親子クッキング

子どもたちは、料理に関わることで食べ物への興味がわいたり、食べる意欲にもつながります。
混ぜる、たたく、つぶす…など簡単な調理であれば、1歳頃から楽しく料理に関わることが出来ます。

ぜひ一緒にチャレンジしてみてください。

※レシピの下線部分が子どもさんのお手伝いポイントです。

おまめボール
【材料】（4人分）
水煮大豆　100g、レーズン　20g
砂糖　　　小さじ1、ねりごま　小さじ2

【作り方】
(1)大豆は熱湯でさっとゆでて水気をきり、熱いうちにマッシャーなどでつぶす。レーズンは細かく刻んでおく。
(2) ねりごまと砂糖をよく混ぜ合わせ、(1)と合わせて混ぜる。
(3)一口分をラップに包み、 丸める。

いちごヨーグルト
【材料】（4人分）
ヨーグルト(無糖)　200g
いちご　100g、砂糖　大さじ1/2(5g)

【作り方】
(1)いちごは洗って ヘタを取り、砂糖と一緒にビニール袋に入れる。
(2) (1)の袋の上からいちごをつぶす。
(3)器にヨーグルトを盛り、(2)をかけて食べる。

マカロニあべかわ
【材料】（4人分）
マカロニ（乾）　100g、きなこ　大さじ1(8g)
砂糖　大さじ1/2(5g)、塩　少々

【作り方】
(1)マカロニは熱湯でやわらかくなるまでゆでる。
(2) ビニール袋にきなこ、砂糖、塩を入れてふって混ぜ、(1)を加えてさらにふって混ぜる。