初めて食べる食材は1日1種類を1さじ与えて、様子をみながら徐々に量を増やしましょう。
ヨーグルト状の固さが目安です。
10倍がゆ（ご飯から）
【材料】ご飯 大さじ1、水 大さじ5 （作りやすい分量）
【作り方】
(1)鍋にご飯と水を入れ、ふたをして20分煮る。
(2)ふたをしたまま10分蒸らし、すり鉢ですりつぶす。
(3)おもゆやお湯でトロトロのペーストにする。
野菜ペースト
【材料】にんじん
【作り方】
(1)にんじんの皮をむいて、5mm厚さに切り、水からやわらかくゆでる。
(2)すり鉢ですりつぶす。
(3)だし汁やお湯でトロトロのペーストにする。
葉物ペースト
【材料】ほうれん草
【作り方】
(1)やわらかい葉先をお湯でやわらかくゆでる。
(2)すり鉢でするか、包丁でみじん切りにする。
(3)だし汁やお湯でトロトロのペーストにする。
※小松菜、チンゲン菜、キャベツ、白菜 など
※おかゆ、野菜・豆腐・白身魚ペーストと混ぜてもOK
豆腐ペースト
【材料】豆腐（初めのうちは絹ごし豆腐がおすすめ）
【作り方】
(1)豆腐の中心に火が通るまでゆでる。
(2)すり鉢ですりつぶす。
(3)だし汁やお湯でトロトロのペーストにする。
白身魚ペースト
【材料】ひらめ（お刺身用がおすすめ）
【作り方】
(1)ひらめの中心に火が通るまでゆでる。
(2)すり鉢ですりつぶす。
(3)だし汁やお湯でトロトロのペーストにする。
※たい、すずき、たら、かれい、しらす など
※おかゆ、野菜・葉物ペーストと混ぜてもOK